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Katia Aime le Chocolat Etcaetera
Katia Aime le Chocolat Etcaetera
  • Je regroupe ici les recettes sympas et gourmandes chinées à droite à gauche sur différents blogs. Gourmande dans l'âme j'aime partager avec mes proches mes trouvailles culinaires sucrées salées....mais souvent sucrées je dois avouer!
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fraise
22 avril 2013

Tarte crème citron/compotée de fraises/fraises coupées

Tarte crème citron/compotée de fraises/fraises coupées
Je cherchais depuis un moment la recette de tarte au citron...la vraie recette celle des pâtissiers légèrement acide :) et je l'ai trouvée!!sur le blog de "Chez Mélusine" (CLIC) la recette du CAP Pâtissier avec recette je me suis dis que je ne pouvais...
Posté par Kathiya à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fraise,  pâte sablée,  citron,  compote de fraises,  crème citron

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18 avril 2013

Cheesecake fraises/chocolat blanc

Cheesecake fraises/chocolat blanc
C'est la saison!!!elles sont rouges et sentent booooons le fraises et particulièrement les "gariguettes" très parfumées c'est que du bonheur! Pour cette saison de fraises voici déjà la première que je réalise :) Cette recette se prépare au mieux la veille...
Posté par Kathiya à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  fromage frais,  mascarpone,  chocolat,  biscuits oréo,  cream-cheese,  gâteau,  chocolat blanc,  fraise,  ricotta,  biscuits secs

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2 janvier 2013

Mousse nougat-fraises sur génoise

Mousse nougat-fraises sur génoise
Pour le réveillon du 31 décembre j'ai eue envie de faire cette recette que je m'étais gardée sous le coude! :) Je l'avais aperçue sur le blog de "La Cuisine d'une Brune" (CLIC). J'ai pas suivie la recette à la lettre j'avais déjà une recette de génoise...
Posté par Kathiya à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar-agar,  crème soja,  génoise,  mousse,  fraise,  nougat

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12 novembre 2012

Pannacotta végétale fraise-framboise

Pannacotta végétale fraise-framboise
Une pannacotta version végétale pour ceux qui comme moi ne tolère pas ou peu les produits laitiers :) La texture est moins crémeuse que la version au lait et crème mais le résultat est plutôt sympa et surtout digeste et moins calorique! Je me suis inspirée...
Posté par Kathiya à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar-agar,  crème soja,  framboises,  fraise,  lait de noisette,  pannacotta

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11 novembre 2012

Tarte rhubarbe-fraise

Tarte rhubarbe-fraise
Je suis tombée par hasard sur des fraises surgelées en magasin alors je me suis fais un petit stock parce que ça fait toujours plaisir de pouvoir faire des desserts, tartes et gâteaux avec des fruits qui ne sont plus de saison! :) il me restait également...
Posté par Kathiya à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe,  tarte,  fraise

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