13 septembre 2013

Cake "Pina Colada" glaçage mascarpone coco

Il me reste du rhum à la maison donc faut bien en faire quelque chose moi qui n'achète jamais et qui bois très très peu d'alcool!!! La pina colada ça fait un moment que ça me trotte parce que ben oui j'aime beaucoup ce cocktail qui allie ananas et coco (miam)! J'avais ce qu'il fallait à la maison donc ni une ni deux j'avais un peu de temps j'ai fais un cake "Pina Colada" et c'était booooooon ;)   Tranche de cake avec glaçage mascarpone/coco     Ingrédients :   -300g de farine -200g de sucre -1 sachet de... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Moelleux noix de coco

Pour fêter l'entrée à l'école des aides-soignantes de la Croix-Rouge de ma petite soeur j'ai eue envie de réaliser un gâteau à la noix de coco! J'ai fais un peu le tour des recettes et je suis tombée sur la recette du blog "Délicieusement....simple!". Un seul petit bémol c'est la quantité d'oeufs...du coup je referais cette recette avec seulement 3 ou 4 maximum car ça sentait pas mal l'oeuf à l'odeur (ça faisait un peu omelette sucrée) mais c'étair quand même très bon! et j'ai ajoutée une petite brique de lait coco pour accentuer... [Lire la suite]
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20 avril 2013

Moelleux biscuités à l'Ovomaltine

J'avais acheté de l'ovomaltine en poudre en me disant que j'en ferais quelque chose et puis j'ai oubliée...hum hum...je retombe sur le paquet hier matin et là je me suis enfin décidée à trouver rapidement une recette simple et rapide pour tester la poudre ovomaltine! Et j'ai trouvée cette recette très rapide dont le résultat était vraiment très sympa (sur le blog de "Passion...Gourmandise" CLIC)...la bonne odeur du chocolat malté à la sortie du four...miam! J'ai ajoutée la noix de coco en poudre sur le dessus, j'ai pas été déçue du... [Lire la suite]
02 octobre 2012

Verrines kiwi crème mascarpone coco et coulis de mangue

Il me restait quelques kiwis, 1 mangue et un pot de mascarpone à finir rapidement...alors hop un tour sur le net et je trouve mon bonheur!!! Recette simple et rapide avec un super effet quand même!! Non?? :)) La recette dont je me suis servie était faite pour 2 verrines...j'avais 250g de mascarpone à liquider...4 kiwis une mangue complète alors j'ai pu en faire 6... Pour ce faire j'ai utilisée : 1 pot de 250g de mascarpone 2 sachet de sucre vanillé 2 c à s de jus de citron 1 mangue 3 ou 4 kiwis coupés en dés noix de coco... [Lire la suite]
Posté par Kathiya à 19:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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