01 juillet 2013

Fondant chocolat au mascarpone/glaçage chocolat blanc/éclats crêpe dentelle

Moi j'aime le chocolat!!! Et comme j'avais un pot de mascarpone à utiliser j'avais vraiment envie de faire un dessert gourmand!! Eh ben le résultat est vraiment top avec cette recette de fondant au mascarpone!!   Pour cette recette il vous faudra : -1 pot de 250g de mascarpone -1 plaque de chocolat au lait + 1/2 (Nestlé Dessert pour moi) -5 oeufs -100g de sucre -70g de farine   Pour la déco (faculative ou à faire selon goût avec coulis au choix) : -1/2 plaque de chocolat blanc (Nestlé Dessert pour moi) -2 petits... [Lire la suite]

19 juin 2013

Moelleux noix de coco

Pour fêter l'entrée à l'école des aides-soignantes de la Croix-Rouge de ma petite soeur j'ai eue envie de réaliser un gâteau à la noix de coco! J'ai fais un peu le tour des recettes et je suis tombée sur la recette du blog "Délicieusement....simple!". Un seul petit bémol c'est la quantité d'oeufs...du coup je referais cette recette avec seulement 3 ou 4 maximum car ça sentait pas mal l'oeuf à l'odeur (ça faisait un peu omelette sucrée) mais c'étair quand même très bon! et j'ai ajoutée une petite brique de lait coco pour accentuer... [Lire la suite]
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20 avril 2013

Moelleux biscuités à l'Ovomaltine

J'avais acheté de l'ovomaltine en poudre en me disant que j'en ferais quelque chose et puis j'ai oubliée...hum hum...je retombe sur le paquet hier matin et là je me suis enfin décidée à trouver rapidement une recette simple et rapide pour tester la poudre ovomaltine! Et j'ai trouvée cette recette très rapide dont le résultat était vraiment très sympa (sur le blog de "Passion...Gourmandise" CLIC)...la bonne odeur du chocolat malté à la sortie du four...miam! J'ai ajoutée la noix de coco en poudre sur le dessus, j'ai pas été déçue du... [Lire la suite]
26 novembre 2012

Gâteau moelleux abricots/amandes

Il me restait des abricots au sirop de la tarte précédente au chocolat blanc et abricots j'ai donc voulu faire quelque chose de différents j'ai donc navigué un peu et je suis tombé sur une photo qui avait l'air très alléchante et la recette simple (comme j'aime simple mais bon!) de "Marrakechdelices" et ben c'était bien bon! J'ai modifié quelques petites choses par rapport à la recette originale... Ingrédients : -250g d'oreillons d'abricots au sirop (environs 10-12 moitié) -3 oeufs -200g de sucre (j'en ai mis 150g) -100g de... [Lire la suite]
Posté par Kathiya à 10:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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