21 mars 2015

Chantilly chocolat blanc au siphon

Pour accompagner une glace un dessert ou même sur un café voici une recette simple et rapide d'une chantilly au chocolat blanc faite au siphon :) Ingrédients : - 1 brique de crème liquide (20 cl) - 80 g environ de chocolat blanc à pâtisser     Casser le chocolat blanc en morceaux et réserver dans un bol ou saladier. Mettre à chauffer la crème liquide dans une petite casserole à ébulition verser sur le chocolat blanc. A l'aide d'une cuillère en bois bien mélanger pour rendre la crème bien homogène et sans... [Lire la suite]
Posté par Kathiya à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 février 2015

Crumble banane/pépites de chocolat au lait

Pour les petits desserts de la semaine j'aime les recettes simpes, rapides et gourmandes :) quand j'ai vu la recette vidéo sur le site Marmiton j'ai pas pu y résister !! Allier des fruits à un dessert gourmand ça aide à déculpabiliser d'être gourmand ;) Pour le crumble j'ai utilisé : (4 personnes) - 3 bananes - 200 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - la moitié d'une plaque de chocolat au lait (Nestlé dessert pour moi) Mettre à préchauffer votre fous à 180 °(th.4-5). Mélanger tous les ingrédients... [Lire la suite]
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