07 décembre 2012

Mes premiers macarons (pas tout à fait réussis)

Eh oui...moi qui voyait avec des yeux émerveillés tous ces jolis macarons au fil des blogs...j'ai voulu tester...j'ai mis le temps car comme beaucoup j'avais peur de les louper et d'être super déçue!!! J'ai donc lu pas mal de recettes, pas mal de façon de faire (plus ou moins compliquées d'ailleurs) et puis j'avais achetée le fameux tapis en silicone pour faire les petites coques je me suis dis que ça me motiverait à m'y mettre enfin! Un soir je me suis lancée, comme ça sur on coup de tête (j'ai préférée ne pas prendre de photos... [Lire la suite]
Posté par Kathiya à 14:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19 novembre 2012

Brownie choco/noix/cannelle

Un sac plein de noix à la maison il faut bien en faire quelque chose! Alors comme c'était dimanche il fallait un gâteau tout chaud qui sente bon :) Ingrédients : -200 g chocolat noir -130g de beurre pommade -3 oeufs -120g de sucre -50g de farine -cannelle ( à doser selon le goût mais c'est facultatif si on n'aime pas), -120g de cerneaux de noix   Préparation : Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, pendant ce temps avec un fouet éléctrique (ou pas) faire blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter... [Lire la suite]
Posté par Kathiya à 11:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,