09 avril 2013

Minis Paris-Brest (oui mais légers!!)

Je n'avais encore jamais fais de Paris-Brest, j'ai un problème avec la crème au beurre que je trouve trop grasse, trop lourde et en plus je digère mal les produits laitiers :( et en fouinant un peu sur diffèrents blogs j'ai vu que certains et certaines avaient fait une crème pâtissière pralinée (et la crème pâtissière ça je peux faire avec le lait de soja ;) alors j'ai voulu tester pour voir si ça pouvait être aussi bon que le vrai! Et sincèrement on a appréciés! surtout le fait de ne pas avoir eu la sensation d'écoeurement après un... [Lire la suite]